Thankgsgiving -cups cake calabaza,foto y receta

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·                                 cups cake calabaza - thanksgiving

  

Ingredientes

·                                 1 caja. de yellow cake mix

·                                 3 huevos

·                                 1/3 taza de aceite de maíz (o mantequilla derretida)

·                                 1 taza de calabaza (hervida y majada)

·                                 ¼ taza de leche

·                                 1 cdita. de canela (en polvo)

·                                 2 cdas. de pasas

·                                 1 cdita. de jengibre (rallado)

·                                 ¼ cdita. de clavos de especias

·                                 Una pizca de nuez moscada

• 1 taza de walnuts (picaditas)

Procedimiento:

Calienta el horno a 350 grados. Engrasa 18 moldecitos o coloca papelillos en los moldecitos (cupcakes). En la batidora eléctrica, mezcla todos los ingredientes de los bizcochitos hasta quedar cremoso. Echa la mezcla en los moldecitos. Decora cada bizcochito con nueces y hornea por 18 minutos.

Cortesia Econo Sup.

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