VIDEO para hacer crepe
https://www.youtube.com/watch?v=O2Xrbv1Xh-o&feature=iv&src_vid=AO0fsIDDvrQ&annotation_id=annotation_536712049
También puedes intentar esta en mi blog Antes...
http://idaliarodriguez.blogspot.com/2015/05/rollitos-de-crepe-de-salmon-y-queso.html
Ala, que sé que puedes, graduáte con el sistema métrico
HACER CREPES
Preparación: 15 min
Cocción: 20 min
Ingredientes: 50 gr de harina
1 huevo
15 gr de azúcar blanco
10 gr de mantequilla
125 ml de leche
aceite de oliva
sal
Procedimiento:
Mezcle la harina, el huevo, la leche y la mantequilla previamente fundida. Una vez realizada la mezcla esta quedara homogénea y en estado liquido. Añada el azúcar el vuelva a mezclar. Finalmente échele una pizca de sal y remuevalo todo muy bien. Engrase una sarten con aceite y vierta la cantidad de mezcla correspondiente a una crepe. Cuaje bien el crepe por ambos lados. Repita esta operación con el resto de los crepes.
Para ver vídeoreceta de crepes:
https://youtu.be/O2Xrbv1Xh-o
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