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martes, 9 de diciembre de 2014

Aloe, zábila

Áloe. Para qué sirve?

El Áloe vera posee múltiples propiedades que podemos usar con fines medicinales, cosméticos o de bienestar. Es una planta que hoy en día está de moda, pero que se lleva utilizando desde la antiguedad.
El áloe vera contiene minerales como el calcio, hierro, potasio, cloro magnesio, fósforo, silicio, vitaminas B y C, glucosa y aminoácidos.

BENEFICIOS DEL ÁLOE VERA:

1. EL ÁLOE VERA Y EL CUIDADO DE  LA PIEL:
Al reafirmar la epidermis, el áloe provoca un doble efecto. Por una parte el rostro rejuvenece, y por otro lado la piel vuelve a estar protegida contra los agentes exteriores nefastos y reacciona mejor a los rayos solares.
El jugo de áloe, aplicado directamente sobre la piel, es bueno contra las manchas solares y de la edad gracias a su poder regenerador.
El áloe vera aplicado directamente sobre la piel puede corregir problemas de acné, espinillas, enrojecimientos, piel seca, celulitis, estrías, muslos irritados, cicatrices, manchas de nacimiento o de vejez, etc.

-Mascarilla para la cara
mezclar una cucharada de jugo de áloe con una clara de huevo. Aplicar una vez a la semana, dejandola actuar durante 10 minutos y lavar con abundante agua.

2. PROTECTOR DE LA MUCOSA GASTRICA:
El áloe sirve para anestesiar el dolor provocado por las úlceras, favorecer la proliferación celular normal y por consiguiente acelerar la cicatrización de las heridas crónicas. Puede incluso regular el funcionamiento de un sistema nervioso sobrecargado e impedir la aparición de úlceras crónicas.
El jugo del aloe vera reduce la inflamación y y estimula la flora bacteriana.
-Tomar 1 vaso de zumo de aloe vera por las mañanas, una o dos veces durante el día (entre comidas) y otro antes de acostarse.

3. PREVIENE EL ESTREÑIMIENTO:
Gracias a su contenido de pectinas y gomas vegetales, mejora el funcionamiento intestinal, lo que genera muy buenas evacuaciones, combatiendo así el estreñimiento.

4. TIENE PROPIEDADES REGENERATIVAS, PARA TRATAR CICATRICES, HERIDAS Y QUEMADURAS:
Aplicado sobre las quemaduras neutraliza el dolor, desinflama y ayuda a la cicatrización.
Tiene un efecto microbicida contra muchos microbios que son agentes causales de las infecciones en las quemaduras.
Gracias a su acción anticoagulante y antiinflamatoria puede dilatar los capilares, favoreciendo la influencia de sangre al lugar en que se aplica.

5. ÁLOE VERA Y EL CUIDADO DEL CABELLO:
El áloe vera nutre los cabellos, les da brillo, flexibilidad y resistencia.
También esta indicado para corregir problemas de caspa y alopecia. Por su poder adaptógenico, el áloe vera usado internamente actua sobre las causas nerviosas de la caída del cabello. Aplicado externamente sobre el cuero cabelludo lo revitaliza y elimina los picores causados por la caspa.

6. EL ÁLOE VERA CONTRA LA TOS, CONGESTIÓN, DOLOR DE GARGANTA Y SINUSITIS:
Combate la infección y disminuye el dolor o la irritación.
Para la gripe: mezcla una cucharadita de jengibre molido con agua caliente, añade dos cucharaditas de miel; en dos cucharadas de cristal de aloe vera.

lunes, 6 de enero de 2014

película online, próxima a ganar oscar












TÍTULO ORIGINAL: 12 Years a Slave (Twelve Years a Slave)
AÑO: 2013
DURACIÓN: 133 min.
PAÍS: [Reino Unido]
DIRECTOR: Steve McQueen
REPARTO: Chiwetel Ejiofor, Michael Fassbender, Benedict Cumberbatch, Paul Dano, Paul Giamatti, Lupita Nyong’o, Sarah Paulson, Brad Pitt, Alfre Woodard, Michael K. Williams, Garret Dillahunt, Quvenzhané Wallis, Scoot McNairy, Taran Killam, Bryan Batt, Dwight Henry
GÉNERO: Drama | Esclavitud. Biográfico. Siglo XIX. Histórico





Calidad de Vídeo: DVD-Screener XviD 720×304
Calidad de Audio: Castellano MiC SCR HQ 160kbps
Tamaño: 1.6 Gb
Unir con winrar ¡¡¡



Basada en un hecho real ocurrido en 1850, narra la historia de Solomon Northup, un culto músico negro -y hombre libre- que vivía con su familia en Nueva York. Tras compartir una copa con dos desconocidos, Solomon descubre que ha sido drogado y secuestrado para ser vendido como esclavo en el Sur en una plantación de Louisiana. Renunciando a abandonar la esperanza, Solomon contempla cómo todos a su alrededor sucumben a la violencia, al abuso emocional y a la desesperanza. Entonces decide correr riesgos increíbles y confiar en la gente menos aparente para intentar recuperar su libertad y reunirse con su familia.





lunes, 18 de noviembre de 2013

no excusas, facilito, el pavo, relleno, postre, y acompañamientos


Gandules guisados

lunes

Ingredientes:

  • 1 lb de gandules
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla cortada en cuadritos
  • 1 taza de calabaza cortadita
  • 1 cucharada de aceite
  • 2 hojas de cilantro
  • 3 ajíes picados en cuadritos
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 1 cucharadita de vinagre
  • Sal a gusto

Procedimiento:

¿Qué te parece un aperitivo como éste antes de disfrutar con tu familia el plato principal en tu cena?

En una olla, hierve los gandules hasta que ablanden. En otra olla, echa el aceite, ajo, cebolla, ajíes, calabaza, y mueve por 5 a 6 minutos para crear un sofrito. En esa misma olla, vierte la taza del caldo de pollo y los gandules ya ablandados. Añade un poco del agua de los gandules y remueve. Deja reposar por 10 min. hasta que espese. Agrega cilantro y sirve.

Así de rico comenzará tu cena de Acción de Gracias. Consigue todo lo que necesitas para este guisado en Supermercados ECONO.

Ensalada "7 pisos"

martes

Ingredientes:

  • 1 paquete de lechuga romana
  • 8 huevos hervidos bien picaditos
  • 1 paquete de tocineta tostada y bien picada
  • 1 lata grande de guisantes
  • Mayonesa
  • Queso parmesano
  • 1 cebolla lila mediana bien picadita

Procedimiento:

7 pisos de sabor y nutrición acompañará tu cena familiar. Comencemos a prepararlo, piso por piso... ¿estás list@?

Primero, cubre el recipiente con lechuga romana bien picadita. Luego, echa los huevos sobre la lechuga (haciendo una capa). Sobre la capa de huevos, echa la tocineta (bien tostadita). A continuación, echa los guisantes, seguido por la cebolla. Cubre con la mayonesa y por último, el queso parmesano.

Tapa el recipiente y agita ligeramente, para que los sabores se unan.

Verás que con esta rica ensalada, tendrás razones de sobra para dar gracias.Consigue los ingredientes en tu Supermercados ECONO.

Arroz con calabaza y crema

miércoles

Ingredientes:

  • 2 cdas de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo molido
  • 1 1/2 taza de arroz grano largo
  • 1 cubito de caldo de pollo
  • 2 tazas de agua
  • 1 taza de calabaza rallada

  • sal y pimienta al gusto
  • 1 1/2 taza de crema de leche
  • 3/4 taza de queso parmesano

Procedimiento:

Cambia tu forma de cocinar arroz en estos días festivos. La calabaza y la crema es una tremenda opción que nadie te podrá rechazar. Comencemos:

En una cacerola pesada, calienta el aceite de oliva y sofríe el ajo. Añade el arroz, el cubito y el agua, y cocina hasta que seque. Mueve, tapa y reduce el fuego, y cocina por 25 minutos, o hasta que el arroz esté tierno. Añade la calabaza, la crema y el queso parmesano. Mezcla bien. Cocina y tapa por 5 a 6 minutos, prueba y ajusta la sazón con sal y pimienta. Sirve seguida.

Verás que este arroz será la estrella de la cena. Disfrútala en familia. ¡Recuerda conseguir los ingredientes en tu Supermercados ECONO favorito!

Batata con marshmallow

jueves

Ingredientes:

  • 2 tazas de leche
  • 4 tazas de puré de batata dulce
  • 1 cucharadita de sal
  • 4 cucharaditas de azúcar
  • 4 cucharadas de margarina
  • 4 huevos (separando yemas de claras)
  • 1 cucharadas de nuez moscada en polvo
  • 20 marshmallows

Procedimiento:

Endulza tu cena de Acción de Gracias con esta irresistible receta que te regala Supermercados ECONO:

En una cacerola, hierve la leche con la sal, el azúcar y la mantequilla. Añade el puré de batata y mientras, bate las yemas de huevos y añádelas a la mezcla de la batata. Añade la nuez moscada. A continuación, bate las claras de los huevos y mézclalas a los demás ingredientes. Vierte la mezcla en un recipiente y cúbrela con los marshmallows y caliéntala al horno (ya precalentado), a 325°, por 1 hora.

Te garantizamos que esta receta será la sopresa de la cena. ¡Supermercados ECONO te ayuda a encontrar todos los ingredientes! ¡Visítanos!

Relleno de pavo

viernes

Ingredientes:

  • 1 1/2 libras de carne molida baja en grasa
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 4 dientes de ajo, picados
  • 1 taza de jamón ahumado picado
  • 5 tazas de manzanas verdes picadas
  • 1 taza de apios picados
  • 1 taza de almendras en rodajas o tiritas finas
  • 1 taza de pasas
  • 2 cucharadas de caldo de pollo

Procedimiento:

Rellena de sabor el pavo este día de Acción de Gracias con este relleno que dejará a todos pidiendo más.

Cocina la carne molida en una sartén grande a fuego medio-alto, hasta que pierda el color rosado. Agrega la cebolla, el ajo y el jamón. Fríelos mezclando frecuentemente durante 5 minutos o hasta que la cebolla quede tierna. Agrega las manzanas, el apio, las almendras, las pasas y el caldo. Vuelve a freír mezclando ocasionalmente de 5 a 7 minutos o hasta que las manzanas queden tiernas. Llena el pavo con la mezcla de carne molida. Coloca el pavo en la bandeja engrasada (reserva la salsa que queda en el recipiente). Pon el relleno restante alrededor del pavo. Tapa el pavo ligeramente con papel aluminio. Hornea el pavo de 3 a 3 1/2 horas o hasta que un termómetro insertado en la parte más gruesa del pavo registre 175° F. Unta el pavo con la salsa reservada a cada hora de cocción. Retira el papel de aluminio durante los últimos 30 minutos de cocción. Pon el pavo sobre un platón y tápalo con papel de aluminio y déjalo reposar durante 10 minutos antes de cortarlo.

Para que el relleno te quede más delicioso, consigue los ingredientes en tu Supermercado ECONO.

Pavo al horno

sábado

Ingredientes:

  • 1 pavo (12 a 14 libras)
  • 3 cucharadas de sal de grano
  • 1/2 cucharada de mantequilla derretida
  • 2 cebollas grandes, peladas y picadas
  • 4 zanahorias, peladas y picadas
  • 4 varas de apio, peladas y picadas
  • 2 ramitas de tomillo fresco
  • 1 hoja de laurel
  • 1 taza de vino blanco seco

Procedimiento:

Te acompañamos paso a paso, en la preparación de ese pavo que dejará a todos impresionados. Presta atención a esta receta para que te quede delicioso.

Frota el pavo con la sal por dentro y por fuera. Colócalo en una olla grande y cúbrelo con agua fría. Colócalo dentro del refrigerador y deja que se remoje en el agua salada durante 12 horas o toda la noche.

Precalienta el horno a 175° centígrados (350° F). Enjuaga el pavo muy bien y desecha el agua en que se remojó.

Barniza el pavo con la mitad de la mantequilla derretida. Colócalo pechuga hacia abajo sobre una rejilla dentro de una pavera o bandeja de para hornear.

Rellena el pavo con 1 cebolla, 1/2 de las zanahorias, 1/2 del apio, 1 ramita de tomillo y la hoja de laurel. Distribuye el resto de las verduras y tomillo en el fondo de la pavera, alrededor del pavo, y cúbrelas con el vino blanco.

Hornea sin tapar de 3 1/2 a 4 horas, hasta que la temperatura interna de la parte más gruesa del muslo indique 85° centígrados (180° F). Después de las primeras 2 horas de cocción, voltea el pavo con cuidado de forma que quede con la pechuga hacia arriba. Barnízalo con el resto de la mantequilla.

Deja que el pavo repose durante 30 minutos antes de cortarlo.

Los mejores pavos, así como los demás ingredientes, los encuentras en cualquiera de los 62 Supermercados ECONO.

Flan de calabaza

domingo

Ingredientes:

  • 3/4 taza de azúcar granulada
  • 1 lata de leche evaporada baja en grasa
  • 1 lata de leche condensada azucarada sin grasa
  • 1 lata calabaza pura
  • 5 huevos grandes
  • 1 cucharadita de canela molida
  • Crema endulzada batida (opcional)

Procedimiento:

¿Qué mejor forma de cerrar con broche de oro una cena de Acción de
Gracias tan espectacular? Pues con un flan de calabaza. ¿List@ para prepararlo?

Precalienta el horno a 350° F. Calienta el azúcar en una cacerola pequeña y muy resistente, a fuego medio-bajo. Mezcla el azúcar constantemente (de 3 a 4 minutos), o hasta que se disuelva y adquiera color acaramelado.

Vierte el azúcar en el fondo de un molde profundo para flan de 10 pulgadas de diámetro, y rápidamente distribúyelo en el fondo y en los lados, para cubrirlos. Vierte la leche evaporada, la leche condensada azucarada, la calabaza, los huevos y la canela en una licuadora y mezcla los ingredientes por 5 segundos. Vierte la mezcla en el molde preparado y cúbrelo ligeramente con papel de aluminio.

Coloca el molde en una bandeja a "Baño María" con agua caliente a una pulgada de profundidad. Hornea durante 50 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, este salga limpio.

Retira el molde del agua. Déjalo enfriar sobre una rejilla de metal. Refrigéralo por 4 horas o toda la noche.

Crear postres deliciosos es un proceso que te encantará. Consigue los ingredientes en Supermercados ECONO, ¡y endulza tu Día de Acción de Gracias!

lunes, 4 de noviembre de 2013

Niña holandesa, un diamante pulido





 Imágenes integradas 1
  
Almira Willighagen, una niña holandesa de nueve años, interpreta como toda una diva la canción ‘O Mio Bambina Caro’ en el concurso de talentos Holland's Got Talent. El jurado y todo el público quedaron atónitos con su sorprendente interpretación. Aunque Amira estaba un poco nerviosa, ya que
nunca había actuado frente a un auditorio tan grande, el jurado le otorgó el
 ‘Golden Ticket’, el mayor galardón de ese concurso.
 
ENTRAR AL SIGUIENTE LINK

Noche mejicana en el corazón de Rusia,video



 
http://www.youtube.com/watch?v=d0eKw9MAsj0&sns=emImágenes integradas 1

LINK ACTIVADO,SOLO PRESIONE
http://www.youtube.com/watch?v=d0eKw9MAsj0&sns=em

lunes, 14 de octubre de 2013

pernil,arroz congrí, pasta pesto, y otros más, platos,recetas,fotos

Berengena en salsa de pimientos

lunes

Ingredientes:

  • 1 berenjena grande rebanada
  • 2 cdas. de aceite de oliva
  • 1 cdita. de ajo triturado
  • ½ taza de pimiento rojo picadito
  • ½ taza de pimiento amarillo picadito
  • ½ taza de pimiento verde picadito
  • 2 tazas de crema espesa
  • ¼ taza de cilantrillo
  • queso parmesano rallado

Procedimiento:


Es cierto que las berenjenas levantan pasiones diferentes: para algunos es buena, y para otros... ¡simplemente exquisita! En 7 Días de Sabor te ofrecemos todo lo que necesitas saber para cocinar la mejor receta de Berenjenas que jamás pensaste realizar. Así que presta atención:

En una sartén grande, echa un chorrito de aceite de oliva y espera que caliente, echa las berenjenas y cocina por varios minutos. Retira las berenjenas. En la misma sartén, echa dos cucharadas de aceite de oliva, calienta y echa la cebolla, el ajo y los pimientos, y cocina a temperatura mediana por 2 a 3 minutos.

Añade las berenjenas, la crema espesa, el cilantrillo, la sal y la pimienta (al gusto), y cocina a temperatura mediana hasta que la salsa se reduzca y las berenjenas estén tiernas.

Añade más cilantrillo, el queso parmesano y sirve caliente.

¿Te faltan los pimientos? Encuéntralos en la sección de vegetales frescos de Supermercados ECONO ¡y listo!

Arroz congrí

martes

Ingredientes:

  • ¼ taza de aceite de oliva
  • 1 taza de jamón ahumado picadito
  • 2 tazas de cebolla picadita
  • 1 taza de pimiento verde picadito
  • ½ taza de pimiento morrón picadito
  • 2 cditas. de ajo triturado
  • 2 tazas de arroz (grano largo o mediano)
  • 2 tazas de frijoles negros cocidos
  • 1 cdita. de comino en polvo
  • 2 tazas de caldo de pollo
  • sal al gusto

Procedimiento:

El Arroz Congrí es un delicioso misterio al paladar, así que pon atención porque te daremos las herramientas ¡para que el tuyo lo sea más aun!

En una cacerola echa el aceite de oliva y calienta. Echa el jamón y cocina a temperatura mediana hasta que quede doradito. Echa la cebolla, pimientos, ajo y cocina a temperatura mediana por 5 minutos. Echa el resto de los ingredientes, sazona al gusto, tapa y cocina a temperatura medina por 25 a 30 minutos.

Convierte esta receta en más que un misterio... ¡una magia sabrosa! En Supermercados ECONO encontrarás todo lo que necesites.

Pollo Agridulce

miércoles

Ingredientes:

  • 2 lbs. de filete de pechuga adobada con: 1 huevo, 2 cdas. de salsa soya, 2 cditas. de ajo y ½ taza de maicena
  • 1 taza de piña troceada
  • ¼ taza de cherries
  • 2 cebollines picaditos
  • 1 taza de jugo de piña
  • 2 cdas. de maicena
  • 1 taza de ketchup
  • 1 taza de caldo de pollo
  • ½ taza de salsa soya
  • 2 cdas. de vino de arroz
  • ½ cda. de ajo triturado
  • 1 cda. de jengibre rallado
  • 2 cdas. de sirope de granadina

Procedimiento:

¡Esta receta es solo para los atrevidos en la cocina!

Pica y adoba las pechugas con todos los ingredientes y deja marinando por lo menos ½ hora. En una sartén grande o “wok”, echa dos tazas aceite de maíz, calienta y fríe las pechugas en porciones pequeñas hasta que queden doraditas. Colócalas sobre papel absorbente y deja aparte. Elimina el aceite y prepara la salsa: en una cacerola mediana, echa el jugo de piña y la maicena, y mezcla hasta que la maicena se disuelva. Añade el resto de los ingredientes y cocina hasta espesar. Calienta la sartén o wok y echa la pechugas, salsa, piña, cherries y cebollines. Saltea y sirve inmediatamente.

¿Te atreves a cocinarla? Esperamos que la respuesta sea SÍ.

Rollitos de salmón

jueves

Ingredientes:

  • 1 lb. de pan francés cortado a lo largo, o 1 paquete de plantillas de harina
  • 8 oz. de queso crema
  • 1 cdita. de ajo
  • ¼ taza de cebollines
  • 12 lascas grandes de filete de salmón ahumado

Procedimiento:

Esta es la historia: quieres preparar un plato exótico pero no sabes qué ni cómo prepararlo. Aquí está tu salvación!: ¡Rollitos de salmón!

En un envase mediano, mezcla el queso crema con el ajo y los cebollines. Abre el pan en forma de libro y unta la mezcla de queso. Luego, coloca las lascas de salmón ahumado. Enrolla y cubre con papel de aluminio. Deja en el refrigerador por lo menos una hora. Corta en rueditas y sirve. Puedes variar esta receta utilizando cilantrillo fresco o añadiendo alcaparritas a la mezcla de queso.

Te quedará tan bueno, que tus invitados pensarán que lo ordenaste en un restaurante.

OJO:
Si quieres que te quede mejor que un restaurante, compra los ingredientes en ECONO.

Pasta pesto con pollo

viernes

Ingredientes:

  • 1 lb. de pasta hervida (corta)
  • 1 lata de garbanzos
  • 1 lata de habichuelas coloradas
  • 1 taza de guisantes
  • 1 taza de maíz tierno
  • ½ taza de pimiento rojo picadito
  • 1 taza de tomate troceado
  • 1 taza de brécol
  • 1 lb. de filete de pechuga de pollo
  • ½ taza de aceite de oliva
  • 1 taza de cilantrillo fresco bien picadito
  • ¼ taza de queso parmesano rallado
  • 1 cdita. de ajo triturado
  • 2 cdas. de nueces picaditas

Procedimiento:

Te encanta hacer pasta pero nunca has hecho una salsa. 7 Días de Sabor le regala a tu familia la oportunidad de probar la mejor salsa pesto y lo mejor de todo: lo harás tú.

En el procesador de alimentos mezcla todos los ingredientes de la salsa pesto: ½ taza de aceite de oliva,1 taza de cilantrillo fresco y bien picadito, ¼ taza de queso parmesano rallado, 1 cdita. de ajo triturado y 2 cdas. de nueces picaditas (hasta que queden pastosas). Deja aparte. Prepara la pasta con anticipación y deja enfriar. En una ensaladera, echa la pasta, la salsa y el resto de los ingredientes, sazona al gusto y sirve con queso parmesano rallado.

Cocina, come y disfruta... ¡el sabor lo dirá todo! Recuerda que en Supermercados ECONO conseguirás los ingredientes.

Pernil Asado

sábado

Ingredientes:

  • 1 pernil de cerdo de 8 libras adobado con: 2 ½ cdas. de sal, 2 ½ cdas. de ajo triturado, ½ cdita. de pimienta negra, ½ cdta. de orégano, ¼ taza de aceite de oliva y 2 cdas. de vinagre

Procedimiento:

A todos los que pensaban que tenían que esperar a las navidades para saborear el mejor pernil, les tenemos buenas noticias: no es así.

Lo único que necesitas son los ingredientes ¡y ganas de cocinar!

En un envase pequeño, mezcla todos los ingredientes del adobo. Limpia el pernil, levanta el cuero separándolo de un extremo y haz incisiones en varias partes del pernil. Adoba el pernil e introduce adobo en las incisiones. Asegura el cuero pinchándolo con alfileres grandes para hornear. Deja en el refrigerador por lo menos 1 hora.

Calienta el horno a 350° F. Coloca el pernil con el cuero hacia arriba en una bandeja de horneo con parrilla. Echa en la bandeja el líquido del adobo del pernil. Hornea por 4 horas.

Elimina el líquido que suelte el pernil. Coloca el pernil en el horno. Sube la temperatura a 375° F y hornea por 25 a 30 minutos hasta que el cuerito quede tostadito.

Saca del horno y deja reposando por lo menos ½ hora antes de cortar.

Acompáñalo con una morcilla, arroz con gandules, pastel o mofongo. ¡En Supermercados ECONO tenemos los ingredientes!

Cupcakes de guineo

domingo

Ingredientes:

  • ½ barra de mantequilla
  • 4 oz. de queso crema
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 taza de guineos maduros
  • 1 cdita. de canela en polvo
  • 4 huevos
  • 1 cdita. de extracto de vainilla
  • 3 tazas de harina de bizcocho cernida
  • ½ taza de leche

Procedimiento:


Esto de preparar cup cakes está muy de moda, así que conviértete en todo un experto con esta receta, presta atención.

Calienta el horno a 350 grados. Engrasa 12 moldecitos de cupcakes o coloca papelillos en los moldes.

En la batidora eléctrica, mezcla la mantequilla y el queso crema con el azúcar, hasta que quede cremoso.

Añade los huevos uno a uno, y luego echa la vainilla. Añade los guineos y la harina poco a poco, alternando con la leche hasta terminar.

Echa la mezcla en los moldecitos, decora con azúcar cristalizada o nueces y hornea por 15 a 20 minutos.

¡Prepáralo y déjanos saber tu experiencia! Recuerda que sin ingredientes, no hay