Avocado, o guacamole,sandwich,dressing,dip, salad

http://www.pauladeen.com/article_view/how_to_prepare_an_avocado/so


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Tenemos la receta de Rosa mejicano al principio del blog, Guacamole, pág. 1




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Step 6: Or you can scoop it out of the skin using a spoon.

 
Try some of Paula’s favorite avocado recipes:
Avocado Chicken Salad
Quick Guacamole
Avocado Dip
Avocado Dressing
Fried Egg and Avocado Sandwich
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Lincoln Center, continuación

 Detalle de la decoración en la entrada del Restaurante Rosa Mejicano, del Lincoln Center, donde la cortesía de preparar el guacamole frente a tu mesa, te hace sentir muy en casa, y te obsequian con la receta del guacamole, el utencilio usado es de roca de lava.

A continuación las facilidades del restaurante Rosa Mejicano  donde la cortesía de preparar el guacamole frente a tu mesa, te hace sentir muy en casa, y te obsequian con la receta del guacamole. Utilizan un macetero de roca de lava que cuesta aproximadamente unos $100.,tal vez le da un gusto particular.
INCLUYO LA RECETA MAS ABAJO 
DEL BLOG,en la página 2

Entrada de la estructura, del edificio,  que consiste de una gran cantidad de tiendas, donde encuentra tiendas de precios razonables, y otras para todos los gustos y presupuestos. Mayormente de ropa.

Pese a la elegancia de sus facilidades, encontré
que los precios no son como uno cree ser, hay precios accesibles.

Estas son las facilidades de una tienda, Williams-Sonoma, que se dedica mayormente a cocina, todo, y gran variedad del tema de cocina. Están ubicadas en el primer piso.

GUACAMOLE, de Rest.Rosa Mejicano

GUACAMOLE

en mi visita a ROSA Mejicano,N.Y.

el mejor lugar para comer guacamole

Ingredientes -

1  hass avocado

3  T chopped onions

1  tsp chopped jalapaleno chiles

1  1/2 tsp chopped cilantro

2   T  chopped tomato (no juice and seeds)

In a bowl,   using he back of the wooden spoon, mash the ingrs. into a juice paste

                     -using salt as a grinder

1       T chop onions

1/2    tsp chop jalapeno chiles

1 /2   tsp chop cilantro

1/2    tsp salt 

tsp -  teaspoon - cucharita

tbs  -  tablespoon -  cuchara

T  cuchara - tablespoon

Holding the avocado in half slice the avocado lengthwise in 1 /8 strips, forming a grid.
scoop the avocado out with a spoon.
Add the avocado to the paste and throughly mix together,
add the rest of the ingredients and fold. add jalapeno chiles and salt to taste.

Two 2 servings  --- inglés y español - qué maravilla!!